第三百四十八章 特权(求推荐，求订阅)

　　

　　天才壹秒記住『 qu 】”

　　“中午的灌汤包太给力了，鲜美的肉质，美味的灌汤，还有雪白糯软的外皮，回味无穷啊…”

　　众人轻声议论道，一对对的目光，却盯着王铭手里的动作，以防止错过哪怕一个环节。

　　而在众人的目光注视下，王铭将三号炒锅的火焰点燃，炒锅上火，随着火焰升腾中，温度也节节攀升起来。

　　烧麦的馅料与饺子不同，需要提前炒制成熟，以保证外皮的糯软以及质感，若是馅料不熟，蒸的时间就会变长，从而导致外皮的变形以及口感。

　　炒锅被快速的清理干净，注入少许的底油，将葱米下锅，爆香之后，加入肉馅，炒至颜色发白，香味弥漫之时，放入少量的酱油，加入食用盐，花椒粉以及少量的十三香，接着下入香菇搅拌均匀，这才将火焰关闭。

　　将烧麦皮一一的擀了出来，用擀面棍压出外皮的六道褶皱的花纹，王铭将馅料放入中间，点缀进入少许的蟹黄，拇指食指轻轻一捏，顿时一个顶部如同石榴一般的烧麦，出现在他的手中。

　　快速的包完之后，望着已经上气的蒸箱，将烧麦放了进去。

　　馅料成熟的烧麦，蒸的时间也并不长，约莫五分钟之后，王铭打开蒸箱，将其拿了出来，一一的摆放在盘子之中。

　　晶莹剔透的面皮极薄，内部包裹的猪肉蟹黄的馅料都能够朦胧的看见，上方露出筷子粗细的孔洞散发着阵阵热气，散热的同时，也有一股肉香混合着蟹黄的鲜香弥漫了出来，搭配着一份看似普通的小米粥，被小不点端了出去，而王铭也是随之跟了出去。

　　饭桌上，凌少有些有些哭笑不得的望着王铭，十二个烧麦，搭配着一份小米粥放在他的面前。

　　“你不是吧？我等了半天，你就给我吃这个？”

　　凌少撇了撇嘴，有些不大乐意的开口说道，原以为怎么也会做个龙虾海蟹什么的，可没想到王铭进去鼓捣了半天，就做了这些出来。

　　王铭翻了翻白眼，没有搭理他，在一旁坐了下来。

　　“这一顿不收你钱，帮我尝尝新菜。”

　　王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，凌少无奈的摇了摇头。

　　“行行行…您说了算。”

　　本来就已经很饥饿，望着碗里黄橙橙的小米粥，凌少有些哭笑不得，接着，手中的筷子随意的夹起一个烧麦，对着王铭晃了晃。

　　“中午做的那个味道不错，我查了一下，叫灌汤包是吧？东江这边做这个的不多，不过烧麦这东西，对我来说已经没什么吸引力了。”

　　凌少再度说道，看着王铭脸色有些不善，这才收回目光，小心的将上面褶皱的花朵一口咬了下去，至于下面的馅料，这一次学的聪明了许多。

　　一口咬下，随着咀嚼，凌少微不可查的皱了皱眉，接着，将剩余的馅料咬掉一半，随着嘴中肉香浓郁的汤汁渗透出来，再度的咀嚼开来。

　　“味道还算不错，肉汁鲜美，馅料鲜嫩，好像还有蟹黄的味道。”

　　凌少有些含糊不清的开口说道，虽然对于烧麦的评价不是很高，可手中的动作却丝毫不停，十二个烧麦，仅仅两分钟的时间，便被他尽数的消灭一空。

　　将口中的烧麦咽了下去，凌少手中的筷子再度探出，旋即眼神微微一僵，望着已然空荡荡的碟子，有些意犹未尽的将筷子放了下来，目光不着痕迹的扫过坐在对面的王铭，看着表情似笑非笑的王铭，顿时讪讪一笑。

　　“嘿嘿…那个，还有么？”

　　凌少有些不大好意思的开口说道，而迎来他的则是王铭的一个白眼。

　　“其实吧，刚刚是有些饿了，没有品出来具体的味道，这样，你再给我来几个，我好好尝尝，毕竟这些年各个大酒楼饭店，我可是常客…”

　　凌少的声音落下，王铭摇了摇头，旋即伸手指了指面前的小米粥。

　　“烧麦是没了，喝点粥吧，如果还想吃，那就要去别处了。”

　　王铭含着一丝笑容的开口说道，而随着他的声音落下，凌少脸色一苦。

　　“不是吧？又要我喝个水饱？而且，外面的怎么能跟这里的比？”

　　凌少开口说道，随着话音落下之后，自己也意识到了什么。

　　“好吧好吧，烧麦味道绝对没得说，本来想趁着这个机会打压一下，让你以后别对我那么高冷，谁知道这么容易就被你这家伙看穿了。”

　　凌少无奈的说道，而王铭则是站了起身，旋即对着厨房内行去。

　　“快点喝吧，我去安排你们家老爷子的菜。”

　　耳旁传来王铭的声音，凌少摇拉摇头，目光落在了黄橙橙的小米粥上。

　　“行，水饱就水饱。”

　　凌少恶狠狠的说道，接着端起面前的小碗，灌了一口小米粥，一股清香甘甜的味道，顿时如同甘泉一般，缭绕着他的舌尖。

　　三下五除二的喝完了小米粥，凌少舒服的靠在椅子上，微微的眯起了眸子，继续等待着。

　　而随着时间的流逝，开始有了食客前来，原本还显得有些冷清的大厅内，逐渐的有了嘈杂声响。

　　厨房内，王铭将打包好的菜肴装盒之后，对着厨房外走去，将其递给凌少之后，看着凌少道谢之后离去，王铭的目光扫过大厅，方才再度的返回了厨房内。

　　“准备一下，外面一大波的食客来袭了…”

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